چکیده:
به منظور بررسی تأثیر روش های کنترل علف های هرز پهن برگ چغندرقند در سطوح مختلف مصرف نیتروژن بر میزان عملکرد و خصوصیات کیفی چغندرقند، آزمایشی بصورت طرح آماری کرتهای خرد شده در قالب بلوکهای کامل تصادفی با سه تکرار در سال 1389 در شهرستان تربت جام انجام شد. کرت های اصلی شامل مصرف نیتروژن در چهار سطح (مصرف 0، 100، 150 و 200 کیلوگرم در هکتار نیتروژن) و کرت های فرعی شامل روش های کنترل علف های هرز در چهار سطح (عدم کنترل (شاهد)، کنترل کامل به صورت وجین دستی، کاربرد علف کش کلریدازون + فن مدیفام و متامیترون + فن مدیفام) بود. نتایج این پژوهش نشان داد که بیشترین عملکرد ریشه چغندرقند در تیمار کنترل کامل علف های هرز و مصرف 200 کیلوگرم نیتروژن در هکتار بدست آمد. در بین تیمارهای کنترل شیمیایی علف های هرز، بیشترین عملکرد ریشه چغندرقند در تیمار علف کش متامیترون + فن مدیفام و مصرف 200 کیلوگرم نیتروژن در هکتار حاصل شد. بیشترین عملکرد قند خالص به ترتیب در ترکیب تیماری کنترل کامل علف های هرز و مصرف 200 کیلوگرم نیتروژن و نیز استفاده از علف کش متامیترون + فن مدیفام همراه با مصرف 200 کیلوگرم نیتروژن در هکتار بدست آمد. همچنین بیشترین درصد قند خالص و ناخالص در تیمار عدم مصرف نیتروژن و عدم کنترل علف های هرز حاصل شد. نتایج حاصل، بیانگر کاهش وزن خشک علف های هرز در تیمارهای کنترل پس از افزایش مصرف نیتروژن بود و بیشترین این مقدار در مقایسه دو تیمار علف کش در تیمار عدم مصرف نیتروژن و کنترل توسط علف کش فن مدیفام + متامیترون بدست آمد.
